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Pechuga de pollo con crema agria

Pechuga de pollo con crema agria

Lave la pechuga de pollo, luego córtela. Condimente con sal, pimienta y pimentón.

Calentar el aceite, dar cada rebanada sazonada con harina, luego freír en la ile hasta que tenga una costra de harina crujiente. Luego enfriar con el jugo de medio limón y cubrir con agua hirviendo. Después de hervir, retirar las rodajas de pechuga en un plato, luego agregar la crema a la salsa resultante y dejar al fuego durante 5 minutos.


Pechuga de pollo con crema y salsa cremosa con cebolla y ajo & # 8211 en la sartén

Pechuga de pollo con crema y salsa cremosa con cebolla y ajo & # 8211 en la sartén. Receta sencilla y rápida de pollo con cebolla y nata. ¿Cómo hacer pechuga de pollo con mucha cebolla, ajo y salsa cremosa? Recetas de pechuga de pollo. Recetas de salsas cocidas.

Esta receta de pechuga de pollo con crema y salsa de crema es muy fácil y rápida de preparar. Muchas cebollas y ajos hacen la delicia de este plato sencillo pero muy sabroso.

No sé por qué los rumanos adoran tanto la pechuga de pollo porque la mayoría de las veces se cocina en vano y sale agria y seca. No tenemos mucho en el blog. recetas de pechuga de pollo pero, en lo publicado hasta ahora, logramos hacerlo “comestible” & # 8211, es decir, cocinarlo correctamente para que tenga un sabor pero también una textura tierna y agradable. La pechuga de pollo es una carne magra que necesita grasas: aceite, mantequilla, manteca de cerdo o crema.

Ya has apreciado nuestra versión de la clásica receta de pollo con crema y polenta (mira aquí) precisamente porque resulta delicioso. Para esa receta usé crema agria (con al menos un 24% de grasa) y un poco de harina.

En este caso utilicé nata dulce para la nata montada (con al menos un 30% de grasa) y mucha cebolla blanca y roja. La pechuga de pollo se puede reemplazar con éxito por pechuga de pavo o muslos de pollo deshuesados. ¡El resultado es asombroso! Un plato fino con tiernos trozos de carne y salsa cremosa, extremadamente fragante. Me tomó exactamente 17 minutos cocinar.

De las cantidades siguientes resulta aprox. 3 porciones de pechuga de pollo con crema y salsa cremosa con cebolla y ajo.


Pechuga de pollo con queso y crema

¿Cuántos platos se pueden hacer con productos asequibles? Te digo: mucho y todo delicioso. Por ejemplo, en esta receta solo se utilizan pechuga de pollo, crema y queso (más algunas especias). La preparación no es nada sofisticada y el resultado se distingue por un sabor especial. ¡Prueba la receta y acertarás!

  • 1 pechuga de pollo, preferiblemente de un ave de crecimiento lento
  • 150 g de nata
  • 75 g de queso
  • 3-4 hebras de perejil
  • 1-2 dientes de ajo
  • sal pimienta

La pechuga de pollo se divide en 2. Cada pieza se bate con un martillo, se coloca en una bandeja y se sazona con sal y pimienta.

El queso se pasa por un rallador grande, luego se mezcla con crema, perejil picado y ajo machacado. Engrase los trozos de carne con la composición obtenida.

Coloque la sartén en el horno a 200 grados C durante aproximadamente media hora. La superficie debe estar bien dorada. Sirve inmediatamente con la guarnición deseada. Solo queríamos encurtidos.

TOTAL: 649 gramos, 1018,5 calorías, 116,5 proteínas, 60,4 grasas, 6,9 carbohidratos, 1,2 fibra
Fuente: http://calorii.oneden.com

Nota: estos cálculos son aproximados. Si sigue una dieta estricta, le recomiendo que haga sus propios cálculos, partiendo de los productos de hormigón utilizados.

4 Residencia en 44 Revisión (es)

Pechuga de pollo con crema agria

Cocer un poco la cebolla, agregar los trozos de pechuga, sofreírlos juntos y espolvorear un poco sobre los gránulos. Luego verter la nata y reservar. Se puede condimentar con pimienta blanca para no estropear la apariencia con la negra. .


Sirva con pimientos picantes o encurtidos.


Use la crema con el menor contenido de grasa para las mujeres que temen los kilos de más.


Es una receta súper consistente, saludable y buena para nuestros hijos.

Pechuga de pollo con judías verdes, pimientos y crema agria

Lavar la pechuga de pollo, dividirla en porciones y templarla en una cucharada de aceite de oliva virgen extra.

Pechuga de pollo con salsa de crema agria

La pechuga de pollo se corta en cubos que se endurecen en mantequilla caliente, para que penetre bien sin


Tan sabroso como es pechuga de pollo con crema agria al horno, es tan fácil de preparar. Esto es lo que debe hacer:

1. Lavar las pechugas de pollo, cubrirlas con mantequilla y condimentarlas con sal y romero.

2. Cubra un plato resistente al calor con mantequilla y coloque las pechugas de pollo con los pimientos en rodajas y el ajo finamente picado. Cubre el bol con papel de aluminio y déjalo en el horno hasta que el pollo esté tierno.

3. Mezcle la crema agria con el queso rallado hasta obtener una salsa suave.

Pechuga de pollo al horno con crema agria sirva caliente, adornado con perejil verde finamente picado y tomates frescos.


Pechuga de pollo con crema agria y salsa de alcachofas

La pechuga de pollo con crema agria y salsa de alcachofas le da a tu hijo todo un abanico de sabores y texturas, abriéndole el apetito por platos más complejos, que incluyen varios ingredientes. La alcachofa es una excelente fuente de fibra, vitamina C, ácido fólico, magnesio y potasio, y la crema agria es rica en calcio, fósforo y es consistente. ¡Prueba la receta de pechuga de pollo con crema agria y salsa de alcachofas!


Pechuga de pollo con crema agria y eneldo

Pechuga de pollo con crema agria y eneldo recetas: como cocinar pechuga de pollo con crema agria y eneldo y las más sabrosas recetas de pollo con crema agria y eneldo, escalope de pollo con champiñones y crema agria, pollo con piña y crema agria, cuscús con pollo y crema agria, espaguetis con champiñones y pechuga de pollo, ensalada de pechuga de pollo con mayonesa y cebolla, pastel con pastel de crema agria y limón, albaricoque y crema agria, Pascua con queso y crema agria, croissants con manteca de cerdo y crema agria.

Pechuga de pollo con crema agria y salsa de eneldo

Platos de carne una pechuga de pollo 2 dientes de ajo sal, eneldo fino 3 cucharadas de crema agria 1 cucharada de mantequilla

Pastel de pollo y verduras

Pimientos, eneldo, pechuga de pollo una pechuga de pollo 2 pimientos 500 g de cebolla 5 cucharadas de aceite 2 huevos 2 cucharadas de crema agria sal, eneldo un paquete de masa francesa o láminas para pastel

Pechuga de pollo con mango

Pechuga de pollo, pollo, mango 1 pechuga de pollo 1 mango 2 huevos 3 cucharadas de crema agria 100 gramos de queso 2 cucharadas de aceite de eneldo picado 1 cucharadita de mantequilla o margarina sal y pimienta

Pechuga De Pollo Con Eneldo

Platos con pechuga de pollo, eneldo, pan rallado, sal y aceite para freír.

Pechuga de pollo al horno con champiñones

Patata, pechuga de pollo, perejil o1 pechuga de pollo champiñones aproximadamente 400 g o200-300 g de crema agria o2 cucharadas de aceite condimentos de pollo o800 g de papas o1 cucharada de harina opatrunjel osare y queso

Pollo con crema agria

Eneldo - muslos y pechuga de pollo - 100 g de mantequilla - 200 ml de crema agria - eneldo - sal

Pechuga de pollo "enrollada" con hierbas aromáticas

Eneldo, Orégano, Romero 1 pechuga de pollo deshuesada. 1 o. faina. orégano. Romero. eneldo seco. sal pimienta

Rollito de brócoli y pechuga de pollo

Pechuga de pollo, Pollo 1 pechuga de pollo, 3 cebollas, 4 huevos, 300 gr. brócoli, 3 cucharadas de harina, levadura en polvo, 4 cucharadas de crema agria, pimienta, sal

Pechuga de pollo con crema agria

400 g de pechuga de pollo 200 ml de crema agria 2 cucharadas de pimienta sal aceite

Plato de calabaza con pechuga de pollo

Platos de carne 2 calabacines grandes 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de harina media pechuga de pollo 3 hebras de eneldo 3 cucharadas de crema agria vegeta otras especias

Plato de pimiento morrón con pechuga de pollo y eneldo

Las comidas, los platos de carne una pechuga de pollo, 5-6 pimientos morrones de diferentes colores, una cebolla, un manojo de eneldo, sal, pimienta, aceite.

Pastel de pollo y crema agria

Comidas, albóndigas: 100 g de mantequilla blanda, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 yema de huevo, 150 g de yogur graso, sal, pimienta, 500 g de pechuga de pollo deshuesada, 250 g de crema agria, 1 manojo de eneldo, 50 ml de aceite, 1 caja de champiñones en rodajas, harina

Pollo con crema agria y champiñones

Comidas, platos de carne 1 pechuga de pollo 200 gr de crema agria 200 gr de champiñones 1 aceite de eneldo 1 cebolla 1 cucharada de harina sal pimienta

Pechuga de pollo con champiñones y crema agria

Platos de carne 4 piezas de pechuga de pollo deshuesada / muslos de pollo deshuesados ​​300 g de champiñones 500 g de crema agria 2 cucharadas de aceite de oliva 15 g de mantequilla sal pimienta

Pechuga de pollo a la plancha con verduras

Pechuga de pollo, pollo 1 pechuga de pollo 2-3 rodajas de berenjena 2-3 rodajas de calabacín 2-3 rodajas de pimiento rojo 1 aderezo de cebolla: 1-2 cucharadas de crema magra 1 yogur descremado 1-2 cucharaditas de rábano picante sal pimienta

Pui Shangai

Eneldo, amapola, eneldo verde una pechuga de pollo deshuesada y sin piel 2 huevos 3 cucharadas de salsa de soja 1-2 cucharaditas de jugo de limón 2 cucharaditas de harina de mostaza eneldo verde sal pimienta molida aceite para freír

Pechuga De Pollo Con Verduras Al Horno

Papa, eneldo, zanahorias 1 pechuga de pollo grande 6 papas 3 zanahorias 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1 cebolla 6 cucharadas de aceite 8 cucharadas de vino blanco sal pimienta eneldo vegeta perejil picado

Pechuga de pollo con salsa de crema agria

Platos de carne una pechuga de pollo una cucharada de mantequilla, sal, una cucharadita de harina de trigo un vaso de crema agria (250ml)

Soufflé de coliflor con pechuga de pollo

Platos de carne, Comidas con verduras 1 coliflor 1 pechuga de pollo 250 ml de leche 1 cucharada de crema desnatada 50 g de queso magro 1 cucharada de harina 1 cucharadita de harina 20 g de mantequilla 2-3 dientes de ajo 1 manojo de eneldo verde 1 huevo sal con verduras pimienta guindilla recién molida

Pechuga de pollo a la sartén caliente con puré de papas y ensalada de repollo

Platos de carne - 2 piezas de pechuga de pollo deshuesada - 4-5 puré de papas - sal, vegetales - 1 vaso de leche - nuez moscada - crema batida para salsa de repollo: - repollo finamente picado - sal - vinagre - eneldo - aceite - un poco de azúcar opcional

Filete de Mar

Crema, albahaca, orégano pechuga de pollo manzana albahaca dorada pimiento verde orégano aceite de oliva crema agria pimentón o pimiento picante en polvo (muy picante)

Pechuga de pollo con guisantes

Eneldo, menta, cebolla morada 4 pechugas de pollo 1 kg de guisantes 1 cebolla morada 1 enlace de eneldo 1 lata de tomates picados en salsa de tomate sal de tomate pimienta recién molida eneldo seco menta seca

Pechuga de pollo empanizada

una pechuga de pollo en rodajas 2 huevos 50 ml de crema agria harina sal pimienta

Sopa de pollo griega

Pollo, sopas y caldos, sopas 1 kg de pollo (muslos y pechuga) 2 cebollas 1 zanahoria 1 perejil 1/2 apio 100 g de arroz 1/2 limón 2 yemas de huevo 200 g de nata sal pimienta 2-3 hojas de eneldo laurel fresco y perejil

Pechuga de pollo picante a la plancha

Alimentos, filetes 500-600 gr de pechuga de pollo 200 ml de crema agria 2 cucharadas de curry 1/2 cucharadita de chile

Tarta de pollo y crema agria

Aperitivos, Aperitivos con carne una porción de masa agria, tierna, para el relleno: una pechuga de pollo 300 gr crema agria un huevo un manojo de eneldo fresco 100 gr telemea 2 hebras de cebolla verde un pimiento delicado 2 huevos crudos para terminar

Guisante con pechuga de pollo

Alimentos con verduras 1 pechuga de pollo 1 caja / frasco 850 g de guisantes 1 cebolla 1 zanahoria sal delicada aceite de pimienta pasta de tomate eneldo azúcar

Pechuga de pollo en salsa de crema agria, ajo y perejil

Comidas, platos de carne 2 piezas de pechuga de pollo 50 g de mantequilla 1 cucharada de harina 50 ml de leche dulce 150 ml de crema agria 4 dientes de ajo sal pimienta perejil aceite fresco pechuga de pollo frita

Pechuga de pollo en papel de aluminio

Comidas, platos de carne 500 g de pechuga de pollo 500 g de hígado de pollo 250 g de káiser, costillas, etc. 1 diente de ajo 50 ml de aceite 50 ml de vino especias: sal, pimienta, eneldo, perejil 4 patatas adecuadas

Pechuga de pollo griega con eneldo y limón

Platos de carne 1/2 pechuga de pollo 1 cucharada de mantequilla 2 dientes de ajo 1 taza de pasta de tomate casera 1 cucharadita de pasta de tomate 1 taza de vino tinto pequeño 3 cucharadas de jugo de limón sal pimienta pimentón pimentón eneldo verde 2 patatas (o puede servir algo más)

Ollas de calabaza y pechuga de pollo

Platos de carne 1 cebolla 1 pechuga de pollo marisor 4 calabacines 3 cucharadas de caldo 1 taza de arroz sal pimienta pimentón, eneldo aceite de oliva

Pechuga de pollo con judías verdes, pimientos y crema agria

Platos de carne 1 pechuga de pollo más grande. 1 kg de judías verdes fideluta. 1 pimiento morrón rojo. 2-3 rodajas de apio. 2 zanahorias pequeñas. media raíz de chirivía. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 enlace eneldo verde. sal, rosa recién molida y vegeta sin sal (orgánica).

Pechuga de pollo con ghebe salteado

Platos de carne para marinar pechuga de pollo: 4 lonchas de pechuga de pollo 1 cucharadita de mostaza 2 cucharadas de aceite 2-3 cucharadas de vino pimienta sal 1 cucharadita de pimentón Una cucharadita de orégano seco 1 diente de ajo salteado: 1 cebolla pequeña 300 gr ghebe 2.

Pechuga de pollo en costra de queso y mascarpone

Eneldo, amapola, queso 2 pechugas de pollo aceite de oliva 1 vaso de vino blanco 100 g de queso 2 cucharadas de mascarpone 1 huevo eneldo sal pimienta molida

Soufflé de brócoli con pechuga de pollo

Nata 1 pieza de brócoli una pechuga de pollo deshuesada 1 cucharada de mantequilla una pizca de sal pimienta recién molida (al gusto) 370 g de crema agria 3 huevos un puñado de aceitunas 300 g de queso rallado 3 cucharadas de leche 5-6 hebras de perejil verde

Guisante con pechuga de pollo

Platos de carne 400 g de guisantes congelados una pechuga de pollo una cebolla pequeña 1 cucharadita de pimentón dulce / picante como prefieras 2 cucharadas de harina 300 ml de leche 75 ml de jugo de tomate sal pimienta eneldo

Pollo Relleno De Guarnición Y Salsa

Comidas, platos de pechuga de pollo, queso gouda (en lugar de queso), queso feta, crema agria, eneldo, ajo, especias (opcional), brandy, papas para decorar

Caleidoscopio de rollo de pollo

Aceite de oliva, eneldo, queso pechuga de pollo deshuesada pimiento rojo queso perejil verde eneldo verde sal pimienta aceite de oliva

Guisante con pechuga de pollo

Platos de carne -pechuga de pollo -1kg -archivo 1kg -cebolla -200g pimiento morrón 200gr -caldo -300g -sal -50g -piper -20g -eneldo -2 legumbres -aceite -100g

Pechuga de pollo en salsa Gorgonzola

Bistecs, Platos de carne, Pollo una pechuga de pollo 150 g de gorgonzola un cubo de mantequilla 100 ml de nata líquida sal pimienta

Rollito de pechuga de pollo

Comidas, platos de carne 2 piezas de pechuga de pollo deshuesada - 1 pimiento kapia horneado - 1 zanahoria pequeña - 1 pieza de apio - 1 manzana (opcional) - 4-5 champiñones - 1 huevo - 1/2 vástago de eneldo - 1/2 vástago de perejil - tomillo, sal, pimienta

Pechuga de pollo con salsa

Platos de carne para 2 personas: 1 pechuga de pollo, una zanahoria hervida, un apio hervido, dos tomates, 3 cucharadas de crema agria, sal de perejil verde.

Pollo con salsa blanca

Platos de carne pollo (pechuga, muslos, alitas) 1 zanahoria rallada 3 hojas de laurel granos de pimienta sal 1 l de agua 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de aceite 200 ml de crema agria 2 dientes de ajo eneldo

Ciulama de pollo con champiñones

Platos de carne 1 pechuga de pollo más grande (700-800 g) 1 cebolla 400 g de crema agria 700 g de champiñones frescos o 2 latas de aceite de champiñones fritos 3 cucharadas de harina 1 manojo de eneldo sal pimienta

Filetes de pollo con crema agria (4 porciones)

Platos de carne 500 g de pechuga de pollo, 200 g de champiñones frescos, 5 g de crema agria, sal de pimienta.

Pechuga de pollo crujiente

Pechuga de pollo, Pollo que necesitamos: 1 pechuga de pollo 2 huevos sal y pimienta al gusto 1 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de harina 100 g de hojuelas de maíz

Sopa de pollo al estilo griego

Sopas y caldos, Sopas 1 pechuga de pollo, 1 cebolla, 2 zanahorias, 1 pimiento rojo, 1 medio apio, eneldo, perejil, 1 medio limón, 250 g de crema agria, 2 yemas de huevo, 3 cucharadas de arroz, 2 cucharaditas delicadamente, 2- 3 cucharaditas de bolsa delicada

Rollitos de pechuga de pollo con salsa de crema agria

Platos de carne materia prima para 4 porciones 2 piezas de pechuga de pollo 150 gr músculos de filete ahumado 8 lonchas de queso derretido 400 gr de champiñones frescos 400 ml de crema agria 100 gr mantequilla patatas verduras pimienta sal

Plato de guisantes con patatas y pechuga de pollo

Platos de carne * 1 pechuga de pollo * 2 patatas * 1 bolsa de guisantes congelados * una cebolla * 2 zanahorias * sal * pimienta * pimentón * eneldo * una cucharada de caldo

Guiso de carne con setas de otoño

Tomillo, nata, eneldo 2 álamos 1/2 kg de setas de otoño (ghebe) sopa de pollo 1 cebolla 50 g de mantequilla 2 dientes de ajo 200 g de crema agria sal pimienta tomillo perejil eneldo


Calabacín con crema agria y pechuga de pollo

Lave el calabacín y córtelo en rodajas que no sean ni demasiado gruesas ni demasiado finas. Freír en aceite y retirar con toallas de papel. Cuando esté frío, mezcle con eneldo finamente picado, ajo machacado, sal y crema agria.

La pechuga de pollo se corta en tiras finas, se sala y se coloca en una sartén con mantequilla. La pechuga de pollo se sirve con ensalada de calabaza.

Patatas pequeñas en salsa de queso

Hervir las papas en agua con sal durante unos minutos; las congeladas solo deben enjuagarse con agua caliente. eso

Tarta de verduras de otoño

Preparamos una bandeja con un tamaño de 30/40 cm. o dos de menos de 15/20 cm. Nos estamos preparando para el comienzo


Pechuga de pollo con crema agria y champiñones

Siempre que como pechuga de pollo y no sé qué cocinar con ella, me detengo en esta receta de pollo con crema agria. La adición de champiñones solo hace que este plato sea aún más sabroso.
Tengo la certeza de que tiene éxito y es una de esas recetas de pollo que no deben faltar en el cuaderno de cualquier ama de casa.
Incluso enmarcaría la receta como recetas rápidas.

Ingredientes Pechuga de pollo con crema agria y champiñones

dos pechugas de pollo
una caja de champiñones hervidos y en rodajas
dos cebollas secas
150 ml de vino
3 cucharadas de mantequilla
sal
pimienta
ajo (ya sea en polvo o fresco)
350 ml de crema agria
opcional - una cucharada de almidón + 40 ml de leche

Método de preparación Pechuga de pollo con crema agria y champiñones

Lavar y picar la pechuga de pollo en cubos.
En un bol de doble fondo (yo usé tuci) derrita 2 cucharadas de aceite.
Ponga los cubos de carne y dórelos bien por todos lados (dejarán agua, así que asegúrese de que estén bien preparados).
Retirarlos, mantenerlos calientes y derretir la mantequilla restante.
Agrega las cebollas en juliana y los champiñones bien escurridos.
Cocine por 5 minutos, revolviendo.
Agrega el vino, reduce el fuego a bajo y deja que se evapore por completo.
Agrega la pechuga de pollo, la crema agria, el ajo al gusto, la sal y mezcla.
Deja que hierva dos veces.
Si desea una salsa aún más espesa, diluya una cucharada de almidón en 40 ml de leche fría y agregue al bol a fuego alto.
Deje espesar y apague el fuego.
Agrega el perejil verde picado.

¿Es genial esta receta de pollo?

Va con pasta, arroz, puré o polenta.
¡Buen apetito!

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Pechuga de pollo con salsa de crema agria

Corta la carne en tiras grandes y hiérvela en agua con sal. Después de que haya hervido, escurrir y espolvorear con un poco de jugo de limón.

Colóquelo en un bol untado con mantequilla. Colocar encima las aceitunas, un poco de romero, las colas de cebolleta y las rodajas de limón.

Vierta los huevos con queso rallado y cubra todo con crema batida.

Ponga los tomates pelados y cortados en cubitos. Deje la pechuga de pollo con crema agria en el horno durante unos 40 minutos.

2 pechugas de pollo
3 huevos
5-6 cucharadas de crema agria
3 cucharadas de queso rallado
100 g de aceitunas en rodajas
1 cucharada de harina
75 g de mantequilla
1 limón
colas de cebolla verde
2 tomates
Romero, sal


Cocine el ciulama de pollo con champiñones y nata.

Tiempo de preparación
Porciones

Ingredientes

  • 500 gr de pechuga de pollo
  • 500 gr de champiñones, champiñones blancos
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • sal y pimienta
  • albahaca seca
  • nuez moscada
  • 400 ml de nata para cocinar
  • 50 gr de mantequilla
  • 1-2 cucharadas de aceite
  • 1 manojo de eneldo

Método de preparación

Primero cuidamos la pechuga de pollo, que cortamos en trozos pequeños y la freímos en un poco de aceite caliente con un poco de mantequilla.

Dorar ligeramente solo hasta que cambie de color, luego agregar la cebolla finamente picada y dos dientes de ajo picados.

Mezcle bien la cebolla y el ajo entre los trozos de carne, y cuando la cebolla cambie de color, agregue los champiñones en rodajas.

Deje que los ingredientes se cocinen a fuego lento, revolviendo suavemente.

Espolvorear con sal y pimienta, y cuando se reduzca el líquido que dejaron las setas, agregar un poco más de mantequilla y nata líquida.

Ahora sazone el sabor con albahaca seca y nuez moscada, pero estas especias son opcionales. Nos gustan las salsas picantes.

Deje que el caldo de pollo con champiñones y crema hierva a fuego lento durante 5-6 minutos, agregue eneldo picado y apague el fuego.

Sirve el delicioso ciulama de pollo con champiñones y crema con polenta ligeramente asado.

¡Para ver la receta en imágenes, haga clic en la galería de fotos!


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