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Alternativas veganas tan buenas que no se perderá la carne ni los lácteos

Alternativas veganas tan buenas que no se perderá la carne ni los lácteos

Estos productos tremendamente inventivos llevan el veganismo al límite y aportan sabor

Kite Hill es una empresa de quesos no lácteos que brinda acceso a delicias cremosas que solían estar fuera del alcance de los veganos.

Cuando te vuelves vegano, ciertos sacrificios parecen inevitables. ¿Puede algún producto reemplazar la cremosidad del brie, el piqué esponjoso de una mousse de chocolate bien batida o la exquisitez del salmón ahumado en rodajas finas? Gracias a algunos emprendedores alimentarios innovadores y atrevidos, la respuesta es sí.

Se espera que el mercado de alternativas a la carne alcance los $ 5 mil millones para 2020, y los fabricantes de alimentos están haciendo cola para aprovechar la tendencia. Varias marcas ya están Ofreciendo alternativas veganas a los alimentos e ingredientes clásicos no veganos.. Todos hemos visto helado vegano, leche de nueces y yogur no lácteo, pero ¿alguna vez has oído hablar de la grasa de tocino vegana? ¿Y las claras de huevo veganas? Estas alternativas veganas utilizan la ciencia alimentaria moderna para manipular almidones, aceites y proteínas en texturas cremosas y carnosas.

Haga clic aquí para ver las alternativas veganas tan buenas que no se perderá la presentación de diapositivas de carne o lácteos

The Daily Meal ha compilado una lista de los 10 productos alimenticios veganos más atractivos del mercado. Si bien no todas estas alternativas saben a algo real, se debe respetar el ingenio de su creador porque se necesita una mente aventurera para superar los límites del veganismo. Siga leyendo para descubrir qué alimentos veganos son tan buenos que no se perderán los lácteos ni la carne.


Las mejores alternativas de carne y sustitutos de carne veganos n. ° 038

Comer una dieta rica en frutas y verduras y baja en carne no solo es más saludable para su cuerpo, sino que también puede ser más saludable para el planeta. Entonces, ya sea que esté probando los lunes sin carne, reemplazando varias comidas a la semana o preparándose para hacer un cambio total a una dieta vegetariana o vegana, las mejores alternativas de carne ayudarán a facilitar la transición. En muchos casos, puede seguir las mismas recetas que disfruta, simplemente cambie la carne de res, cerdo o pollo por carne falsa mejor de lo que cree. Las mejores alternativas a la carne harán que comer a base de plantas sea fácil, lo que le permitirá reproducir los alimentos reconfortantes que suelen depender de la carne de forma rápida y sencilla. Aquí hay una lista de nuestros sustitutos de carne favoritos para que los mastique.


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Comer una dieta rica en frutas y verduras y baja en carne no solo es más saludable para su cuerpo, sino que también puede ser más saludable para el planeta. Entonces, ya sea que esté probando los lunes sin carne, reemplazando varias comidas a la semana o preparándose para hacer un cambio total a una dieta vegetariana o vegana, las mejores alternativas de carne ayudarán a facilitar la transición. En muchos casos, puede seguir las mismas recetas que disfruta, simplemente cambie la carne de res, cerdo o pollo por carne falsa mejor de lo que cree. Las mejores alternativas a la carne harán que comer a base de plantas sea fácil, lo que le permitirá reproducir los alimentos reconfortantes que suelen depender de la carne de forma rápida y sencilla. Aquí hay una lista de nuestros sustitutos de carne favoritos para que los mastique.


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